Yavuz Mtal Erasmus'A Hazırlanıyor

İzmit Yavuz MTAL Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı öğrencileri Arda Beratung &Bildung ve İbis ile ortaklaşa y…

İzmit Yavuz MTAL Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı öğrencileri Arda Beratung &Bildung ve İbis ile ortaklaşa yürütülen Türkiye Ulusal Ajansı tarafından desteklenen ''Artizan Ekmek ve Moleküler Mutfak ''konulu workshop etkinliği kapsamında uygulama yaptılar.

PROFOSYONEL ŞEFLERDEN ÖĞRENCİLERE EĞİTİM

Workshopta Wymdham Otelinden Executive Şef Emre ORUÇ (Moleküler Mutfak) ve Chef de Partie Ömer YILDIZ (Artizan Ekmek) tarafından projeye katılacak öğrencilere yurtdışı stajına hazırlanmalarına yönelik eğitim verildi.

YENİLİKÇİ VE YARATICI MUTFAKLAR

Erasmus+Mesleki eğitim Öğrenci ve Personel hareketliliği kapsamında ''Yenilikçi ve Yaratıcı Mutfaklar ''adlı proje 21 Nisan_4 Mayıs 2019 tarihleri arasında Almanya'nın Berlin şehrinde 10 öğrenci 2 refakatçi öğretmen eşliğinde gerçekleştirilecek. Workshop okul binasının bu yarıyıl döneminde Nuh Çimento Eğitim Kampüsüne taşınmasıyla Yiyecek İçecek Hizmetleri alanının yeni atölyesindeki ilk çalışmalarından birisi olma özelliği de taşıyor.